疫记|一顿不到20元!打工人的“午餐自由”要靠便利店?

疫记|一顿不到20元!打工人的“午餐自由”要靠便利店?

一个人在杭州,一日三餐几乎都靠外卖解决。

"也许自己做饭会更加省钱,不过我到现在还没有买锅。"小杰说,相比点外卖,便利店更加"宝藏",在外卖软件中,差不多名字的面饭,价格和便利店相比会略高,不过叠加各种优惠之后,似乎也有性价比较高的。只是在便利店里,价格一目了然,"我对吃的也不太挑剔,偶尔吃吃也能凑合。"

高性价比的选择

越来越多的年轻打工人,像云云和小杰一样走进便利店解决午餐。作为便利店的店员,每天要接待一大批这样的年轻人。

小陈在杭州黄龙世纪广场附近一家便利店工作,工作日的中午是她最忙碌的时候,需要重复地将一份又一份便当放进微波炉加热,递给顾客。几乎从中午12点忙到1点半左右。

下午便利店会补充一些便当,因为早上备的货,中午差不多就卖完了。

小陈工作的便利店有七八个可供堂食的座位,平时偶尔会有人来闲坐,"周围写字楼午休开始后,我们就忙一些。"

女生一般三三两两结伴而来,男孩子则大多一个人买上一份午餐,"要是没位子了,大家就带走回工位吃。"小陈告诉潮新闻记者,有些人办公室有微波炉,有人早上就会买好午餐带走,"基本上备货都能卖完。"

记者大致数了数,光是盒饭和面,冰柜里大概摆了五十份左右,还有烧烤、关东煮、沙拉、饭团等等可以选择。

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杭州庆春路一家罗森便利店。记者 黄伟芬 摄

庆春路大学路口的罗森便利店,每天中午同样会迎接大楼里的许多年轻人。这家24小时营业的便利店,高光时刻也在中午,大多数人,匆匆买好就走,偶尔会有人坐下来吃。

价格方面,均价都是十几元,不另外加饮料,一顿午饭不到20元就能解决,种类看起来也不少。"大多数都是这栋楼里上班的人。"店员小哥说。

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图片来源 艾媒咨询《2023-2024年中国便利店行业发展状况及消费行为监测报告》

便捷加上性价比,成了便利店午餐吸引年轻人的原因之一。艾媒咨询发布的《2023-2024年中国便利店行业发展状况及消费行为监测报告》中,调研数据显示59.2%中国消费者到便利店购买休闲零食,而购买现制食品、现制饮品和面包蛋糕类商品的消费者超过一半。

便利店午餐,正在为热衷对比、接受平替、奔波忙碌的打工人,提供一顿味道还不错,简单又便宜的饭。

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